¿Qué es el inventario valorizado?
Es tu stock medido no en unidades, sino en dinero: cuánto vale la mercadería que tenés en cada depósito, valuada a su costo. Un inventario valorizado te dice cuánto capital tenés inmovilizado en productos, dato que un simple conteo de unidades esconde. Y como esa mercadería es patrimonio, debería sumar a tus saldos, no vivir en una planilla aparte.
La diferencia es práctica: "tengo 400 remeras" no te dice nada sobre tu plata. "Tengo $3.200.000 parados en remeras que hace 90 días no vendo" te dice exactamente dónde está el problema.
¿Cómo se valúa el stock a precio promedio ponderado?
El precio promedio ponderado (PPP o WAP) recalcula el costo de cada producto en cada compra: mezcla lo que ya tenías con lo que acabás de comprar y saca un promedio. Cuando vendés, la salida se descuenta a ese costo promedio vigente. Es el método más usado en comercio porque suaviza los saltos de precio y refleja un costo realista sin depender de qué lote tocaste.
La clave es que el promedio se actualiza solo con cada compra. Si lo llevás a mano, cada recálculo es una oportunidad de error; el sistema debería hacerlo por vos y congelar el costo de la venta a la cotización del momento.
| Movimiento | Unidades | Costo | Promedio ponderado |
|---|---|---|---|
| Compra inicial | 100 a $1.000 | $100.000 | $1.000 |
| Nueva compra | 100 a $1.400 | $140.000 | $1.200 |
| Venta de 50 | −50 | sale a $1.200 | $1.200 |
| Stock final | 150 | $180.000 | $1.200 |
¿Qué diferencia hay entre stock disponible y reservado?
El stock on-hand es lo que físicamente hay en el depósito; el disponible es lo que podés vender sin comprometer algo ya prometido. Cuando una orden de venta, una factura pendiente o el carrito de tu tienda toman unidades, esas quedan reservadas: el on-hand no baja, pero el disponible sí. Confundirlos es la causa número uno de la sobreventa.
- On-hand: lo que hay en la góndola o el depósito, esté comprometido o no.
- Reservado: unidades que una orden, una factura o el carrito ya apartaron.
- Disponible: on-hand menos reservado, lo único que podés prometer de nuevo.
¿Cómo sé qué reponer y cuándo?
Con un punto de reposición por producto: el umbral que, al cruzarse, dispara la alerta de reponer. Lo bueno es que ese umbral no sea un número fijo inventado, sino que salga de lo que vendés por día de verdad. Así la sugerencia de compra te dice cuánto pedir para cubrir los días que quieras, y ordena la lista por urgencia.
- Definí un punto de reposición por producto según su rotación real, no un mínimo al ojo.
- Mirá la velocidad de venta de los últimos meses, no un promedio plano de todo el año.
- Priorizá por urgencia: primero lo que se te acaba esta semana, no lo que falta "en general".
- Exportá el pedido para mandárselo al proveedor sin volver a tipearlo.
¿Qué es el capital inmovilizado y la curva ABC?
El capital inmovilizado es cuánta plata tenés parada en mercadería a hoy. La curva ABC (Pareto) te muestra que unos pocos productos concentran el grueso de ese capital: la clase A suele ser el 20% de los SKU que valen el 80% del dinero. Juntas te dicen dónde cuidar el stock con lupa y dónde no vale la pena obsesionarse.
Cuidado con el capital muerto
El capital muerto es el stock que tiene existencias pero no registra ventas en la ventana que mires. Es plata dormida que ocupa lugar y que quizás convenga liquidar. Mirar solo "cuánto tengo" lo esconde; mirar "qué no se movió en 90 días y cuánto vale" lo pone sobre la mesa.
¿Cómo lo resuelve MOBU?
MOBU lleva el stock por depósito valuado a precio promedio ponderado que se actualiza solo con cada compra. Las ventas descuentan al costo vigente, las órdenes y el carrito reservan, y los ajustes quedan auditados con motivo. La mercadería suma a tu tesorería como patrimonio, y las analíticas te muestran capital inmovilizado, capital muerto y curva ABC.
- La solución de control de stock e inventario valorizado maneja variantes (talle, color), múltiples depósitos y avisos de reposición.
- El módulo de Inventario calcula la sugerencia de compra según lo que vendés por día y la exportás en CSV para el proveedor.
- Cada ajuste de stock queda con motivo (inventario físico, merma, rotura o corrección), auditado línea por línea con quién y cuándo.